Als je deelneemt aan een granfondo of cyclo is het niet alleen belangrijk om oog te hebben voor de voeding onderweg, maar ook voor de voeding die je na afloop neemt. Met de producten van Eurosport Nutrition herstelt het lichaam van de geleverde inspanning.

Voeding om te herstellen neem je met drie doelen. Je brengt je vochtbalans terug op peil, vult je verbruikte energievoorraad weer aan en herstelt de spierscheurtjes die onderweg zijn ontstaan. Alle drie zijn belangrijke aandachtspunten als je een zware inspanning hebt geleverd. Denk aan deelname aan een cyclo of een duurtraining van vijf uur. In combinatie met rust creëer je de gewenste supercompensatie.

Voor het aanvullen van de energievoorraad heeft Eurosport Nutrition de Recovery Shake. Deze heeft een 5:1-formule tussen koolhydraten en eiwitten. Gemengd met bijvoorbeeld water of (plantaardige) melk voorziet deze herstelbevorderende shake het lichaam direct na een intensieve inspanning van essentiële voedingsstoffen. Het gaat hierbij om een mix van koolhydraten, mineralen en eiwitten waarvan wetenschappelijk én in de praktijk is aangetoond dat deze het herstel maximaliseert.

 

Leuk detail van de Recovery Shake is de toevoeging van Peptopro. Bij Peptopro gaat het om een mix van wetenschappelijk ontwikkelde peptiden, oftewel kleine eiwitdeeltjes. Ze bevatten alle twintig aminozuren die nodig zijn voor herstel en de synthese van spiercellen. Doordat de deeltjes zo klein zijn, absorbeert het lichaam ze snel en bieden ze een effectieve werking. Het lichaam is zo nog sneller klaar voor de volgende training of wedstrijd.

Daar waar de focus bij de Recovery Shake op koolhydraten ligt, zijn de Protein Bar en Protein Shake juist bedoeld om je lichaam van eiwitten te voorzien. Neem de Protein Shake: één portie van 30 gram bevat 22 gram eiwitten en amper 2,8 gram koolhydraten. Qua eiwitten is specifiek gekozen voor whey eiwit concentraat. De shakepoeder meng je met bijvoorbeeld 200 tot 300 milliliter water, melk of plantaardige melk in de shaker. Naar eigen smaak kun je er ook nog wat vers fruit aan toevoegen, bijvoorbeeld banaan. Zo heb je na afloop van de training of wedstrijd een heerlijk, welverdiend dessertje dat het lichaam snel opneemt.

Ben je niet zo’n fan vak shakes? Dan kun je het herstel ook een duwtje in de rug geven met de Protein Bar. Deze is gemaakt met whey isolaat. Dit staat bekend als een zeer hoogwaardige eiwitbron met een hoge biologische waarde. Dat wil zeggen dat alle essentiële aminozuren (daaruit zijn eiwitten opgebouwd) in ongeveer dezelfde verhouding aanwezig zijn als in het menselijk lichaam. Het lichaam kan de eiwitten zo gemakkelijk opnemen voor snel, maximaal effect.

Belangrijk aandachtspunt

Voor koolhydraten en eiwitten geldt dat er in het eerste half uur na de inspanning een window is waarin je deze extra makkelijk opneemt. Om die reden zie je profwielrenners vaak direct na aankomst naar een shaker grijpen. Hierin zit alles wat het rennerslichaam nodig heeft om snel weer klaar te zijn voor de volgende uitdaging. Leerpunt voor jou: zet de shaker met poeder alvast klaar voor na terugkomst. Of stop een Protein Bar in de tas die je meeneemt als je naar een granfondo reist. Meer tips rond voeding om te herstellen? Geef een seintje en wij helpen je graag!